第四百七十五章 上了一课(2/2)

&esp;&esp;而且官窑也是有等级的，皇帝、太上皇、太后、皇后所用的瓷等级就，一般质量控制的也就更严格，品质一般比较好。而嫔妃已经其他廷人员使用的等级就低些，质量相对的也差些。而一些特别为皇帝欣赏所生产的瓷，等级就更，可以说是当时工艺所能达到的极限。

&esp;&esp;此外，官窑瓷的削足也非常整齐，以蔑刀反复修圆，手指在上面动的时候觉很顺畅，不会有阻滞的觉。这些都只是我个人的经验之谈，这些东西需要不断的去摸索才行，说了这么半天都有燥，你们也不说给我倒一杯茶过来。”

&esp;&esp;不过也不是所有的官窑都象很多人相象的那么质量，特别是在经济况不好，社会动，政局不稳定的时代，官窑的品质也就降了。一般说来，清代后期的官窑瓷质量很多时候都不是太，这一时期品质好的官窑瓷相对就更为难得。

&esp;&esp;而当时民窑行的一些题材，比如西厢记等则是没有可能在官窑瓷中现的。一般有经验的藏家可以通过一件瓷的纹饰是否是所谓的官窑纹饰来对瓷是否官窑初步的判断，当然带有官窑纹饰的瓷未必就是官窑，不过如果瓷的纹饰就不是官窑纹饰的话，一般就可以排除了。

&esp;&esp;“其实所谓的官窑，是指由御窑厂的工匠生产在御窑烧制，目的是为廷使用的瓷。只要是这类瓷就是官窑，和质量低完全没有关系。当然，一般官窑瓷的质量普较。

&esp;&esp;除次官窑变卖之外，皇帝的赏赐，廷和御窑厂也是官窑瓷向民间的渠。从唐英的奏折就可以看御窑厂就常常有工匠甚至是官员把次品偷偷带的况。所谓靠山吃山、靠吃，在任何时候都是存在的没有例外。

&esp;&esp;到乾隆七年六月，乾隆皇帝更是谕旨：“嗣后脚货，不必来京，即在本地变价。”也就是说，淘汰来的官窑不再耗费大量人力力运送到京城，而改就地在景德镇变卖。

&esp;&esp;有可以变价者，即在京变价，可有供赏赐者，即留备赏用”，到乾隆八年初“总属如此办理”。也就是说自雍正七年开始，一些釉不好的淘汰官窑在运送到京师后，被皇帝赏赐给了官员或者变卖售了。

&esp;&esp;当然官窑也有创造，特别是清三代的皇帝，都是亲自过问官窑瓷生产甚至有的还自己设计瓷，不过这些创造也大分还是在官窑纹饰的大范围的。官窑纹饰一般以草，动形成的象纹饰，各龙凤纹，吉祥图案纹为主。

&esp;&esp;清代康熙、雍正和乾隆不仅选派官员到御窑厂监督窑务，亲自过问官窑瓷的制作，还常常直接令烧造某些品的瓷，像这样皇帝直接要求的瓷，当然品质是最好的。比如乾隆六年，乾隆还因为烧造的上等瓷釉不佳，远逊雍正瓷而让怡亲王写信去训斥当时的陶督办唐英。

&esp;&esp;柳亦辰讲完这件事后，有位店员笑着问：“柳董你给我们说说这官窑和民窑的区别吧。”她们这些人最喜柳亦辰给她们讲他以前亲经历的一些事，不仅能够听到故事还可以从中学到一些知识。

认为官窑在除了战时期以外，或者是清朝灭亡后是不太可能民间的。

&esp;&esp;而民窑则是指的由民窑工匠制作在民窑烧造，目的是为了市场销售或定购的瓷。这类瓷哪怕质量再好，也都是民窑瓷。有一些形制的皿，是只能由官窑生产供皇家使用，而普通的民窑是不能生产的，比如一些国家典礼上的祭祀用等等。

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&esp;&esp;此外，官窑瓷的形状和釉也和民窑的有所不同，这不容易掌握，只能多看多接。官窑瓷一般制作比较匀称，拿在手里的分量一般不会觉太轻或者太重。

&esp;&esp;唐英由于担心如果把淘汰来的官窑瓷在景德镇变卖的话，景德镇的民窑工匠会以此为样本行仿照，以官窑之名义价售卖，从而使得次品官窑的销路不畅。

&esp;&esp;官窑一般来说都有一定的形制，纹饰方面的标准。像御窑厂就存有所有烧制的瓷样本，因此即使朝代更替，也都能据遗留来的样本行创作，这就是为什么很多标准官窑的纹饰都差不多的原因。

&esp;&esp;最后一也是很重要的一，是官窑的款识一般都写的相当工整，这是因为款识代表了一个朝代，绝对虎不得。所以官窑瓷的款识一般都是由熟练的写字工匠专门负责书写的。

&esp;&esp;柳亦辰断定这件折腰青淡描卉盘可能是御窑厂的工匠偷偷带或者是就地变卖的，不过这只是柳亦辰的一个猜测，当时的况究竟是怎样，怕就永远只能是一个谜团了。

&esp;&esp;大分质量不符合廷要求的瓷，如果是有严重窑伤或者损坏等严重病的，一般都是就地销毁，不允许传到民间。而一般的小病或者是因为釉釉不够好而淘汰的，照督陶官唐英在乾隆八年的“请定次瓷变价之例以杜民窑冒滥折”中所说的，在雍正六年以前都是“随散贮厂署，听人匠使用，破损遗失，致烧成之皿与原造之坯胎，所有数目俱无从查”。

&esp;&esp;其实柳亦辰认为这看法是错误的，为了更好的能够了解这一，我们必须要对官窑的制作先一个简单的了解。清代官窑的生产有一非常严格的典章制度，从形制，大小，选料，图案，彩，款识，品质等方面都有规则制度可循。

&esp;&esp;官窑瓷因为是从御窑厂生产的，而御窑厂的工匠绘画，工艺技术平和设施都普遍比民窑窑，所用工时比民窑，质量控制比民窑严格，因此生产来的瓷质量普遍较民窑为。

&esp;&esp;也就是说那些次品基本上都是存储在御窑厂的库房里，任由御窑厂的工匠和差人使用的，以至于破损和遗失的瓷没有办法统计。而自雍正七年开始，遂“将此次脚货，件酌估价值造成黄册，于每年大运之时一并呈贮府。